南山の産直牛の牧場を訪ね、牛さんのくらし方や、生産者さんの育て方へのこだわりを見て、聞いて体験してみよう。
・いわて短角和牛(岩手県岩泉町) ・木下牧場・後藤牧場の近江牛(滋賀県近江八幡市) ・日本海牧場の京たんくろ和牛(京都府京丹後市)
土にふれ、田植えや稲刈りを体験しよう。 仕事の後の自然の中でのバーベキューは最高です。 *滋賀県近江悠紀会さん協賛
滋賀や京都の楽しい生産者さんたちを訪ねます。
南山が惚れたプロの農家さんのところで、田んぼや畑の仕事を学びましょう。 元気な土からできる元気な野菜とお米で、元気な心と体をつくり、元気な牛さんにも会いに行きましょう。