【講演会】
■場所：南山４階セミナールームにて
■時間：15:30〜17:45
■参加費：無料

■講演会の内容

【交流食事会】
■場所：南山はなれにて
■時間：18:00〜20:00
■会費：7,000円 （飲物込）

　近江牛生産者・後藤喜代一さんと共に歩んだ初代お母さん牛の、新しい命への旅立ちを見送ります。

　この牛は、「なかのり」さんという名で、立派に19産して昨年引退した、とても元気な牛さんです。

　もうすぐ23歳になる記録的な長寿牛なのですが、後藤さんは、この偉大なお母さん牛を、引退後すぐに廃牛にすることなく、余生をのんびり過ごさせてやりたいと大切にしておられました。

　その話を聞き、南山は、この牛さんを、とびっきり美味しい料理にし、多くの方にその命を繋いでいきたいと考えました。

　この南山の思いを聞いたあちこちの畜産関係者さんも、遠いところから上等のおいしい餌をご寄付くださり、「なかのり」さんは、多くの方からの愛情を受け、今、幸せな毎日を過ごしています。

　その「なかのり」さんが、食肉センターへと旅立つこの日、皆で「なかのり」さんの絵を描き、「なかのり」さんをお花で飾って見送りたいと思います。

当日は、南山を8:30に出発し、10:00頃牧場到着。
現地では、牧場見学をし、牛さんの絵も描きます。
昼食後15:00頃南山に戻って解散。

参加費：無料（交通費は自家用車に各自乗り合いで。昼食は近くのレストランで。）
持ち物：画材（多少はこちらでも用意してます）、飲み物
服装：汚れてもよいラフな格好でお越しください。

※南山が選んだ特別肥育の長寿牛「南山之壽牛」を素敵な装いで大サービス。
※期間中、近江牛の生産者さんたちが南山に登場し、「近江牛」を語ります。
※近江牛の子牛（♀♂各１頭）の名づけ親大募集！
　ご来店時に子牛の名前を応募用紙にご記載頂き、採用された名付け親さんには南山の食事券を進呈させていただきます。
　子牛の命名は、男の子には漢字、女の子にはひらがなで、どちらも９文字までです。